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做生意赚钱，不可操之过急；看准商机才可以大胆出击，保您创业成功。
无论做项目，都要考虑市场的问题、成本的问题、产品的问题、利润的问题、服务的问题等等，每一项都至关重要。但是对于楚天久久周黑鸭来讲，这一切都不是问题，因为周黑鸭占据了天时、地理、人和三项重要因素：
天时：鸭子产品市场已经初步培育成熟，人人皆知，人们对鸭子产品系列认知度、满意度较高，而黑鸭子属于鸭子产品中的稀有产品，市场罕见，竞争者少，利润率高，可独享商机，快速占领市场；
地利：来自着名的鸭产品发源地武汉，市场知名度高，并由业内着名的品牌“楚天久久”倾力打造，企业实力雄厚，背靠大树好乘凉，经营起来放心，可做档口，可做专营店，可做店中店，可做流动专营，经营灵活方便；
人和：鸭子产品有着悠久的历史，流传非常广，有着根深蒂固的消费基础，男女老少都爱吃，并且百吃不厌，回味无穷，而黑鸭子味道出众，美容保健养生，产品系列丰富，是当下热卖的的鸭子产品，后续研发持续跟进，秘方独具，别人难以模仿，即使模仿也只能得个皮毛。
对于投资者而言，选择一个投资小、风险小、市场大、利润大、竞争少的项目至关重要，周黑鸭，作为特色美味的杰出代表，以全新经营业态火爆于市，是难得一见的创业项目
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